那些让孩子吃了变聪明或者变笨的食物

　　让孩子吃了变聪明的食物：

　　鱼（尤其是海鱼）、虾皮、鸡蛋、牛奶、草莓、樱桃、蓝莓、黑莓等浆果、花生、开心果等其他坚果、还有各种豆类等都能帮助孩子大脑发育的更好哦！

　　吃核桃的小贴士：

　　1、核桃可以适当吃点，但每天最好不好超过两个。

　　2、对于三岁以下的孩子最好是磨成粉或敲碎了吃。

　　3、核桃中油脂含量高，所以吃了核桃就要减少菜中油的用量，以免摄入油脂过多。

　　4、核桃中那层苦苦的褐色外皮富含维生素E，抗氧化效果好，所以要跟核桃一起吃更好。

　　5、如果孩子不愿意吃，不要勉强，因为不吃其实也没关系。

　　6、一旦发现孩子因为吃核桃消化不良或嗓子发炎，一定要及时停止。

　　相对的就会有吃了会让孩子变笨的食物：

　　1、味精

　　味精的主要成分谷氨酸在消化过程中会产生一种抑制神经的物质，损伤脑部组织。对孕妇和大脑发育还不成熟的孩子影响最大。

　　2、爆米花

　　爆米花中的双乙酰，如果长期食用会导致孩子记忆力下降、反应迟钝等。

　　3、皮蛋、油条等

　　皮蛋和油条等之所以上榜，主要是因为其含铅量比其他食物高，至于铅对人体的害处，相信大家都心知肚明。

　　总之，在饮食方面，家长们千万不可寄希望于某一种食物，全面均衡的饮食才是孩子最好的聪明剂，而对于那些对孩子大脑有所损伤的食物，当然是能不吃就尽量不要去吃了！